La localidad de Arroyo Corto celebró este domingo la segunda edición de la Fiesta de la Pizza a la Parrilla, un evento que volvió a convocar a una gran cantidad de vecinos y visitantes que se acercaron al Predio del Ferrocarril para disfrutar de una jornada que combinó gastronomía, música y actividades recreativas. La celebración comenzó a partir de las 10 de la mañana, con entrada libre y gratuita.
Ella contó con una importante participación del público que se acercó para degustar una de las propuestas gastronómicas que comienza a consolidarse como una marca distintiva de la localidad. El acto inaugural incluyó el tradicional corte de cinta, encabezado por el delegado local Julián Svevo, el secretario de Turismo Fernando Couderc y la vecina María Inés Safonta, oriunda de Arroyo Corto.
Luego de la apertura oficial se realizó un desfile de quienes participaron en la elaboración de las pizzas, desde los encargados de preparar el fuego y montar las parrillas hasta quienes amasaron la masa y colocaron la salsa y la muzzarella. Posteriormente comenzó la cocción de las pizzas a la parrilla, que fueron servidas en porciones a la gran cantidad de público presente.
Durante toda la jornada los asistentes pudieron disfrutar de cocina en vivo, degustaciones de fiestas regionales invitadas, cantinas institucionales y, por supuesto, de la tradicional pizza a la parrilla, protagonista central del evento.
Además, la fiesta ofreció una amplia variedad de propuestas para todas las edades, entre ellas exposición de autos antiguos, recorridos turísticos, feria de artesanos y emprendedores, y un parque recreativo para el disfrute de las familias.
Una de las iniciativas más emotivas de la jornada fue la plantación de árboles por cada niño nacido durante el año en la localidad, una tradición que la comisión organizadora decidió instaurar en cada edición. En esta oportunidad se plantaron dos ejemplares en el predio donde se desarrolla la fiesta.
El evento contó también con la presencia del intendente Nebot, quien acompañó el momento en que comenzaron a servirse las pizzas al público. El escenario principal ofreció distintos espectáculos musicales que animaron la jornada con música y baile. Se presentaron: Peña Raíces Nativas, Musiquero(s), Kaiser Carabela, Emanuel Thomé y Ayelén Reguera.
El estacionamiento estuvo a cargo de los Bomberos Voluntarios de Saavedra, con un valor de $2.000, destinado íntegramente a beneficio de la institución. La 2° Fiesta de la Pizza a la Parrilla fue organizada por la Comisión Organizadora Pizza a la Parrilla 2026 junto a la Delegación de Arroyo Corto, consolidándose como un evento que continúa creciendo y convocando a visitantes de toda la región. / Semanario Reflejos
