Los estudiantes del curso de Cocinero del Centro de Formación Laboral N° 401 realizaron una degustación como cierre de los módulos 1, 2, 3 y 4, en una propuesta íntegramente organizada, elaborada y presentada por ellos mismos.
Con el acompañamiento de la instructora Alejandra Nievas, los alumnos fueron protagonistas de cada instancia. “Esta obra es exclusivamente de ellos”, destacó la docente, quien remarcó que su tarea fue acompañar y guiar el proceso.
El director del CFL N° 401, Guillermo Fabris, valoró el compromiso y el trabajo realizado durante la capacitación.
En representación del grupo, Denisse Suppes contó que muchos comenzaron el curso con conocimientos básicos de la vida cotidiana y que hoy lograron incorporar nuevas técnicas y herramientas. “Hemos aprendido un montón”, expresó.
Participaron de la jornada autoridades educativas, entre ellas Anahí Barreneche, Mónica Gieser, , Maximiliano Margiotta y Natalia Graff, además de representantes del Consejo Escolar y medios de prensa. / Municipio de C. Suárez
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