El diputado bonaerense Fabián Luayza presentó un proyecto para eliminar las restricciones horarias en la venta de alcohol en la provincia de Buenos Aires. La iniciativa busca que bares, restaurantes y comercios puedan vender bebidas alcohólicas durante todo su horario habilitado, manteniendo controles como la prohibición de venta a menores y la obligación de ofrecer agua potable.
El legislador de Nuevos Aires propone modificar la Ley 11.825, que regula la comercialización de bebidas alcohólicas en la provincia. Actualmente, la normativa establece límites horarios distintos según el tipo de establecimiento y modalidad de venta. Con la reforma, los locales habilitados podrían vender alcohol durante todo el período en que estén autorizados a funcionar, sin fijar un nuevo horario general.
Controles que se mantienen:
Prohibición a menores: sigue vigente la restricción de venta a menores de 18 años.
Agua potable: los locales deberán brindar agua gratuita y suficiente.
Capacidad de vasos: no podrán superar los 350 ml.
Bebidas energizantes: continúa la prohibición de comercializarlas en locales nocturnos.
Alcohol Cero: no se modifica el régimen de seguridad vial ni la normativa de tránsito.
Luayza argumenta que las restricciones horarias actuales generan dificultades para comerciantes y gastronómicos con horarios diversos. Su propuesta busca simplificar las reglas y permitir que cada establecimiento venda alcohol mientras esté legalmente habilitado. El diputado aclara que la reforma no implica extender automáticamente los horarios de apertura, sino eliminar la restricción provincial vinculada al momento del día.
La regulación de la venta de alcohol ha sido objeto de debate en la Legislatura bonaerense. En 2024, la senadora radical Nerina Neumann presentó un proyecto similar, que fue archivado en 2026 por caducidad. También hubo iniciativas de otros bloques como La Libertad Avanza y la UCR, que buscaban modificar la Ley 11.825. El nuevo proyecto de Luayza vuelve a instalar la discusión, pero con foco en la eliminación de las restricciones horarias generales.
La propuesta se enmarca en un escenario donde los comercios buscan flexibilizar regulaciones para adaptarse a la demanda y mejorar su competitividad. El debate gira en torno a si la eliminación de horarios puede favorecer la actividad económica sin afectar la salud pública ni la seguridad vial.
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